tirsdag den 27. oktober 2009

Hygge i denne mørke tid..

Det kommer bag på mig hvert år, at det bliver så mørkt og trist, når vi stiller urene tilbage.
Men så er det godt der findes stearinlys, og i går lavede jeg lige enny lille opstilling, som kan hjælpe til at hygge lidt i den mørke tid.
Posted by Picasa

mandag den 26. oktober 2009

Lidt strikkenyt..

Der sker ikke så meget her for tiden! Jeg får strikket en lille smule, men med alle de forskellige projekter jeg har gang i, blir det kun til en lille del, af færdige projekter.


Men det er sådan det skal være for mig, for strikkelysten er ikke lige stor hver dag. Og med hænder der driller, skal der være mulighed for lidt af hvert, og ikke mindst humøret spiller en kæmpe rolle. Feks, har det taget mig rigtig lang tid at strikke mønsterborten på Johanna Maria, for med en masse tankemylder i mit hoved, kan jeg bare ikke strikke sådan en mønsterpind uden hele tiden at skulle kigge på diagrammet.
Nu hvor jeg er videre efter mønsterborten, kører det bare derud af. Nu er det tvstrik igen.. :o)

søndag den 18. oktober 2009

Syv grønne

Hanne har udfordret mig til at finde syv grønne ting i mit hjem. Og som det da var en udfordring, for grønt er der ikke meget af hos mig. Her kommer de syv bedste bud på grønt.


  1. Mine strikkede trøjer (En overgang kunne jeg kun strikke grønt.)
  2. Tendre poison parfume
  3. Pose fra Fanøturen (Bindestuen)
  4. Grøn 'dusk'
  5. Gammel petroleumslampe
  6. Tørklæder
  7. Grydelapper



onsdag den 14. oktober 2009

Kyllingelasagne

Mandag aften lavede jeg kyllingelasagne. Og sikke som det smagte godt, så jeg har valgt at dele denne opskrift med jer. Jeg har bundopskriften fra Superbest, men har lavet ændringer undervejs..
Orientalsk kyllingelasagne:

1 finthakket løg
4 fed presset hvidløg
2-3 cm fintrevet frisk ingefær
450 g hakket kyllingekød
1 dåse kokosmælk
½ squash, skåret i tern
1 rød peberfrugt, skåret i tern
6-8 finthakkede soltørrede tomater i olie
1-2 revne gulerødder
1 pose reven ost efter eget valg
½ liter vand med bouillon
Kyllingekrydderi efter smag
Salt og peber

Fremgangsmåde:

Svits løg, hvidløg og ingefær i olie. Tilsæt kødet og svits det med i nogle minutter.
Tilsæt krydderier, kokosmælk og bouillonvand.
Tilsæt squash, peberfrugt, tomater og gulerødder, og kog godt igennem nogle minutter. Smag til med salt og peber.
Læg kødsauce og pastaplader lagvis i et egnet ovnfast fad. Start og slut med kødsaucen og drys til sidst med et godt lag reven ost.Bages i ovnen ved 200 grader i ca. 30 min.

søndag den 11. oktober 2009

Syv lilla















Hos Liselotte læste jeg om denne sjove udfordring med at finde syv ting i lilla..
Hmm, tænkte jeg og kiggede mig omkring.
  1. Lilla espadrillos på mine fødder
  2. Lilla sytråd
  3. Lilla strikketøj, labre larver fra Kastaniestrik
  4. Lilla uldfilt poncho, syet efter mønster fra stof og stil
  5. Lilla centimetermål, eller ihvertfald det hæklede om hylstret
  6. Lilla nålepudeblomst
  7. Lilla lys
  8. Lilla voksdug
  9. Lilla stofstrimler

Så hos mig er det absolut ikke svært at finde syv lilla ting. :O)

Koldhævede grovboller


Koldhævede grovboller

10 g gær
8 dl koldt vand
1 spsk. Salt
2 tsk. rørsukker
200 g hørfrø, solsikkefrø og græskarkerner
200 g grahamsmel, fuldkornshvedemel ell. lign.
200 g havregryn
300-350 g hvedemel

Gæren opløses i det kolde vand, og alle ingredienser blandes efterfølgende i gærvandet.
Dejen skal være meget lind.
Stilles i køleskab i min. 12 timer, tildækket med husholdningsfilm. Formes til boller med en ske alt efter den størrelse du ønsker, og stilles på bagepapir. Ovnen tændes på 250 gr og bollerne stilles i ovnen når denne er tilstrækkelig varm. Bages i ca. 20-25 min.
Dejen kan sagtens stå på køl i 4-5 dage, så man kan bage frisk brød hver dag :O)


lørdag den 10. oktober 2009

Sikke noget skrammel :-)

Nu har jeg jo lige hentet det skønne kit til Johanne Maria sjalet.. Og så mangler jeg en strikkepind.
Altså ikke oss', som om det er træls. Men det er ikke muligt at slå mange masker op på en 60 cm pind, så jeg gider ikke engang prøve om det kan lade sig gøre!

Men når nu jeg ikke kan komme i gang med sjalet, skulle jeg måske så se og få gjort noget ved alle de småprojekter jeg er i gang med... :O)
Jeg er også i gang med vasketøjet. 6 maskinerfuld tøj er slæbt i vaskekælderen, så deeeet....
Og jeg har kogt æblemarmelade tilsat pistacienødder, som skal i glas.
Jeg keder mig ikke sådan en lørdag eftermiddag, endda i mit helt eget selskab :o)

fredag den 2. oktober 2009

Ålborg...

Jeg er om ganske kort tid på vej til Ålborg..
Hvor er det Designværkstedet ligger?? :o)
Nej, jeg skal op og besøge mit kære skønne pigebarn, og jeg er så heldig at mine ligeså kære skønne drengebørn mødes med mig deroppe, og så håber vi på en skøn weekend i det nordjyske..

God weekend til alle mine kære skønne læsere :O)

Prikken over i et..

Jeg har altid et eller flere armbånd på. Gerne i uld, for det luner så dejlig om håndleddene.


Dette blev jeg inspireret til i en sybutik i Århus, en ekspedient bar et lignende, og jeg kunne dårligt komme indenfor døren, før jeg skulle starte.. :O)

Kender I det??






Dette kan bruges både som armbånd, men også trækkes ud så det er en pulsvarmer. Farven er jeg vild med, og den er superflot til lilla.
Summasummarum, så synes jeg de forskellige armbånd, om de er strikkede, hæklede eller syede er lige det der netop sætter prikken over i et ;O)

torsdag den 1. oktober 2009

Jamen, jeg fryser jo , så deeet..

Jeg har altså skabt et kæmpe behov for at strikke et dejlig lunt sjal, til at svøbe mig i om morgenen, når jeg venter på bussen, så det var faktisk mig der trykkede på bestil knappen hos http://www.noda-handil.fo/ for sjalet her, er vist lige det jeg mangler :O)

Billedet er fra noda

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...