I forbindelse med en forkølelse, efterlyste jeg en opskrift blandt mine venner på facebook, på hvidløgssuppe og straks var Dana på banen.
Jeg har efterfølgende lavet den næsten en gang om ugen, for det smager SÅ godt.
Opskriften lyder: 1 løg, 1 helt hvidløg, 2 kartofler og 1/2 liter hønsefond.
Løg og hvidløg svitses let, kartofler og fond tilsættes og koger til kartoflerne er møre. Blendes og suppen er klar.
I dag har jeg bacontern i, persille og ristet brød.
Det lyder ret nemt og ser ganske appetitligt ud :D
SvarSletDet tror jeg, jeg skal prøve en dag :)
det lyder lækkert så den opskrift stjæler jeg og laver en af dagene da vi elsker alle former for suppe
SvarSletMums.. Er også stor tilhænger af hvidløgssuppe..
SvarSletDen tror jeg skal prøves her... virker overskuelig -- takker ;-)
SvarSletVi får den også i forskellige variationer hen over vinteren. Lige nu er der indkøbt en selleri til den næste portion.
SvarSletKh
Ulla
MMMMM - elsker suppe, så denne her skal prøves :)
SvarSletDen lyder super lækker. Den tror jeg også skal prøves her ..
SvarSletog så er den tilmed super sund :o)
hilsen Mona
Uhm det lyder lækkert
SvarSletKram
Hvor ser det bare lækkert ud.
SvarSletDet skal helt klart prøves en af dagene, da min forkølelse ikke vil slippe mig og jeg er vild med suppe i alle former.
Er lidt bange for omgivelsernes reaktion på så meget hvidløg, men bliver nødt til at prøve, så jeg starter forsigtigt op i weekenden og ser hvad familien siger.
SvarSletTusind tak for opskriften.
den skal helt sikkert prøves. Vi trænger til lidt ektra saft o kraft her i familien
SvarSletDen opskrift du har nævnt - hvor mange personer er det til? :-)
SvarSlet